Kad temperatūra paaugstinās, nekas neatveldzē labāk par tereré - saldētu tradicionālās yerba mate versiju. Šis unikālais dzēriens, kura izcelsme ir Paragvajā, ir lielisks veids, kā stimulēt un atvēsināt karstās dienās. Tereré jāsagatavo ar ledus gabaliņiem vai ledusaukstu ūdeni, jo tikai ļoti zemā temperatūrā izžuvušais produkts "apdeg", ekstrahējot kofeīnu, teofilīnu un teobromīnu - alkaloīdus ar spēcīgu stimulējošu un atsvaidzinošu iedarbību, kas ir tik vēlama karstā vasaras laikā.
Kā pagatavot yerba mate terere?
Tereré ir auksts yerba mate, ideāli piemērots vasaras karstumam. Lai pagatavotu tereré, jums ir nepieciešams yerba mate trauks (matero), bombilla (metāla caurule ar filtru), žāvēta yerba mate, ledus un ļoti auksts ūdens. Varat arī eksperimentēt, izmantojot atdzesētu augļu sulu, lai iegūtu papildu garšu.
- Piepildiet yerba mate trauku līdz 2/3 no tās tilpuma.
- Pievienojiet dažus ledus gabaliņus.
- Pārlej ar ledusaukstu ūdeni vai sulu, lēnām ielejot šķidrumu traukā.
- Pagaidiet dažas minūtes, lai dzērienam piešķirtu pilnīgu garšu.
- Dzeriet caur bumbiņu, baudot atsvaidzinošu garšu.
Yerba Mate Yacuy labākais tereré
Yerba Mate Yacuy ir zīmols, kas novērtēts par augstu kvalitāti un inovatīvu pieeju yerba mate ražošanai. Brazīlijā audzētais Yacuy izceļas ar maigu garšu. Yacuy ir Brazīlijas bioloģiski audzēta yerba mate plantācija, kas guvusi atzinību ne tikai Brazīlijā, bet arī ārzemēs. Zīmols ir pazīstams ar savu Tipo PU1, iecienīta Itālijā un Spānijā, kā arī citās valstīs. Papildus klasiskajām šķirnēm erva mate chimarrao, Yacuy piedāvā arī tereré un tostada šķirnes pagatavošanai ar pienu. Uzņēmumam ir sava vakuuma iepakošanas līnija, kas nozīmē, ka daži no aromātiem, kas ietilpst līnijā mate green ir patiešām spēcīgi zaļi un svaigi. Zīmols piedāvā arī dažādus garšu maisījumus, kas ir ideāli piemēroti kā terere. Yacuy sortimentā ietilpst arī chima bombillas un cuje un imbuia ēdieni. Starp daudzajām garšām izceļas tererē ar sarkanajiem augļiem un ķiršu aromāts. Bioloģisko chimarrao var ieliet līdz pat 20 reizēm - tie ir garšīgi un krēmīgi, bez rūgtuma. Uzņēmumam Yacuy ir daudz vecu savvaļas yerba mate krūmu stādījumu, kurus tas žāvē Brazīlijas dienvidos tradicionālā veidā, piešķirot saviem produktiem unikālu garšu.
Yacuy yerba mate priekšrocības
- Augsta kvalitāte: Yacuy produkti nesatur dūmus un putekļus, garantējot tīru garšu un novēršot problēmas ar aizsērējušām bumbillām.
- Garšu daudzveidība: Zīmols piedāvā plašu aromātisko maisījumu klāstu, kas ir ideāli piemērots aukstam laikam, un tas ļauj tam piesaistīt daudzveidīgu klientu loku.
- Dabiskums un svaigums: Yacuy ir iepakots hermētiskā iepakojumā, kas ilgi saglabā svaigumu.
- Unikāls aromāts: Yacuy produktiem ir raksturīga maiga zaļa garša ar salduma piegaršu, kas tos atšķir no citiem Argentīnas vai Paragvajas yerba mate.
Kopsavilkums
Yerba mate Yacuy gan tradicionālajā formā, gan tererē versijā ir lieliska izvēle no. Ar savu augsto kvalitāti, garšu daudzveidību un daudzajām veselībai labvēlīgajām īpašībām Yacuy produkti ir pievilcīgs piedāvājums, kas noteikti piesaistīs plašu klientu loku.
