Lämpötilan noustessa mikään ei virkistä paremmin kuin tereré - perinteisen yerba maten jäädytetty versio. Tämä ainutlaatuinen juoma, joka on peräisin Paraguaysta, on täydellinen tapa stimuloida ja viilentää kuumina päivinä. Tereré tulisi valmistaa jääpalojen tai jääkylmän veden kanssa, sillä vain hyvin alhaiset lämpötilat "kiehauttavat" kuivatun tuotteen, jolloin kofeiini, teofylliini ja teobromiini, alkaloidit, joilla on voimakas stimuloiva ja virkistävä vaikutus ja jotka ovat niin toivottavia kuumalla kesäsäällä, uuttuvat.
Kuinka valmistaa yerba mate tererea?
Tereré on kylmä yerba mate, ihanteellinen kesähelteille. Tererén valmistukseen tarvitaan yerba mate -astia (matero), bombilla (metalliputki, jossa on suodatin), kuivattua yerba matea, jäätä ja hyvin kylmää vettä. Voit myös kokeilla käyttämällä jäähdytettyä hedelmämehua lisämaun saamiseksi.
- Täytä yerba mate -astia jopa 2/3 sen tilavuudesta.
- Lisää muutama jääpala.
- Kaada päälle jääkylmää vettä tai mehua, kaatamalla neste hitaasti astiaan.
- Odota muutama minuutti, antaa juomalle täyden maun.
- Juo bombillan läpi, nauttia virkistävästä mausta.
Yerba Mate Yacuy paras tererelle
Yerba Mate Yacuy on brändi, jota arvostetaan sen korkeasta laadusta ja innovatiivisesta lähestymistavasta yerba maten tuotannossa. Brasiliassa viljelty Yacuy erottuu hienostuneesta maustaan. Yacuy on brasilialainen biokasvatettu yerba mate -viljelmä, joka on saanut tunnustusta paitsi Brasiliassa myös ulkomailla. Brändi on tunnettu Tipo PU1, rakastettu muun muassa Italiassa ja Espanjassa. Klassisten lajikkeiden lisäksi erva mate chimarrao, Yacuy tarjoaa myös tereré- ja tostada-lajikkeita maidon kanssa valmistettavaksi. Yrityksellä on oma tyhjiöpakkauslinja, mikä tarkoittaa sitä, että osa makujen valikoimasta mate vihreä ovat todella voimakkaan vihreitä ja tuoreita. Tuotemerkki tarjoaa myös erilaisia makusekoituksia, jotka ovat täydellisiä kuin terere. Yacuy-sarjaan kuuluvat myös chima bombillat sekä cuje- ja imbuia-ruoat. Monista mauista erottuvat tereré, jossa on punaisia hedelmiä, ja kirsikka. Luomu chimarrao voidaan kaataa jopa 20 kertaa - ne ovat maukkaita ja kermaisia, ilman katkeruutta. Yacuy-yrityksellä on useita vanhoja luonnonvaraisia yerba mate -pensaita, joita se kuivaa perinteisellä tavalla Etelä-Brasiliassa, mikä antaa tuotteille ainutlaatuisen maun.
Yacuy yerba maten edut
- Korkea laatu: Yacuy-tuotteet ovat savuttomia ja pölyttömiä, mikä takaa puhtaan maun eikä ongelmia tukkeutuneiden pommillojen kanssa.
- Erilaisia makuja: Tuotemerkki tarjoaa laajan valikoiman maustettuja sekoituksia, jotka sopivat erinomaisesti kylmään säähän, minkä ansiosta se voi houkutella monenlaista asiakasryhmää.
- Luonnollisuus ja tuoreus: Yacuy on pakattu ilmatiiviiseen pakkaukseen, joka pitää sen tuoreena pitkään.
- Ainutlaatuinen maku: Yacuy-tuotteille on ominaista herkän vihreä maku, jossa on vivahteita makeudesta, mikä erottaa ne muista argentiinalaisista tai paraguaylaisista yerba mate-tuotteista.
Yhteenveto
Yerba mate Yacuy, sekä perinteisessä muodossaan että tereré-versiona, on erinomainen valinta viininvalmistukseen. Yacuy-tuotteiden korkea laatu, makuvalikoima ja lukuisat terveyshyödyt tekevät niistä houkuttelevan tarjouksen, joka varmasti houkuttelee monenlaisia asiakkaita.
