Lorsque les températures grimpent, rien n'est plus rafraîchissant que le tereré, une version congelée de la traditionnelle yerba mate. Cette boisson unique, originaire du Paraguay, est le moyen idéal de se stimuler et de se rafraîchir pendant les journées chaudes. Le Tereré doit être préparé avec des glaçons ou de l'eau glacée, car seules des températures très basses "ébouillantent" le produit séché, en extrayant la caféine, la théophylline et la théobromine, des alcaloïdes aux effets stimulants et rafraîchissants puissants, si souhaitables par temps chaud en été.
Comment préparer la yerba mate terere ??
Tereré est une yerba mate froide, idéale pour la chaleur de l'été. Pour préparer le tereré, vous avez besoin d'un récipient à yerba mate (matero), d'une bombilla (tube métallique muni d'un filtre), de yerba mate séché, de glace et d'eau très froide. Vous pouvez également expérimenter en utilisant du jus de fruits frais pour plus de saveur.
- Remplir le récipient de yerba mate jusqu'à 2/3 de son volume.
- Ajouter quelques glaçons.
- Verser sur de l'eau ou du jus de fruits glacés, en versant lentement le liquide dans le récipient.
- Attendre quelques minutes, pour donner toute sa saveur à la boisson.
- Boire à travers une bombilla, un goût rafraîchissant.
Yerba Mate Yacuy meilleur pour tereré
Yerba Mate Yacuy est une marque appréciée pour sa haute qualité et son approche innovante de la production de yerba mate. Cultivé au Brésil, le Yacuy se distingue par sa saveur délicate. Yacuy est une plantation brésilienne de yerba mate cultivé biologiquement qui est reconnue non seulement au Brésil mais aussi à l'étranger. La marque est connue pour ses Tipo PU1, aimée en Italie et en Espagne, entre autres. Outre les variétés classiques erva mate chimarrao, Yacuy propose également des variétés de tereré et de tostada à préparer avec du lait. L'entreprise dispose de sa propre ligne d'emballage sous vide, ce qui signifie que certains des arômes de la gamme de maté vert sont très fortes, vertes et fraîches. La marque propose également une variété de mélanges d'arômes qui sont parfaits comme terere. La gamme Yacuy comprend également des bombillas chima et des plats cuje et imbuia. Parmi les nombreuses saveurs, citons le tereré aux fruits rouges et la cerise. Le chimarrao biologique peut être versé jusqu'à 20 fois - il est savoureux et crémeux, sans amertume. L'entreprise Yacuy possède de nombreux peuplements de vieux arbustes sauvages de yerba mate, qu'elle fait sécher de manière traditionnelle dans le sud du Brésil, ce qui donne à ses produits un goût unique.
Avantages de Yacuy yerba mate
- Haute qualité: Les produits Yacuy sont exempts de fumée et de poussière, ce qui garantit un goût pur et l'absence de problèmes d'obstruction des bombillas.
- Variété de saveursla marque propose une large gamme de mélanges aromatisés, idéaux pour le froid, ce qui lui permet d'attirer un groupe diversifié de clients.
- Naturalité et fraîcheur: Yacuy est conditionné dans un emballage hermétique, ce qui permet de conserver sa fraîcheur pendant longtemps.
- Une saveur unique: Les produits Yacuy se caractérisent par une délicate saveur verte avec des notes sucrées, ce qui les distingue des autres yerba mate d'Argentine ou du Paraguay.
Résumé
Le Yerba mate Yacuy, tant dans sa forme traditionnelle que dans sa version tereré, est un excellent choix pour la santé. Grâce à leur haute qualité, à leur variété de saveurs et à leurs nombreux bienfaits pour la santé, les produits Yacuy constituent une offre attrayante qui ne manquera pas de séduire un large éventail de clients.
