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Pflanzliche brasilianische Version von Chimarrao yerba
Dies ist ein sehr fein gemahlener Mate, bei dem die Blätter etwa 75% und die dicken Zweige 25% ausmachen. Er zeichnet sich durch einen intensiven, krautigen Geschmack aus. Die großen Blätter, die reich an Theobromin und Antioxidantien sind, werden in speziellen Mühlen gemahlen, um ein feines getrocknetes Produkt mit einer charakteristischen hellgrünen Farbe zu erhalten. Richtig zubereitet, kann er sogar 20-30 Mal gegossen werden und behält dabei einen gleichmäßigen Geschmack.
Speziell ausgewählte Kräuter verbessern den Geschmack dieses einzigartigen Chimarrao. Es gibt edle Kamille, erfrischendes Zitronengras, aromatischen Anis und reinigende Wacholderbeeren.
Der Hersteller gibt an, dass Yacuy Yerba Mate aus Wildpflanzen geerntet wird. Das grüne Gebräu hat einen außergewöhnlich milden Geschmack und recht starke anregende Eigenschaften. Seine intensive grüne Farbe verdankt er der Tatsache, dass er sofort nach der Ernte in Säcke verpackt wird und die Blätter schnell getrocknet werden, ohne jegliche Reifungsphase. Erva kann bis zu einem Dutzend Mal eingeweicht werden, ohne dass die Intensität des Geschmacks nachlässt. Chimarrao ist eine Sorte, die sich für Anfänger unter den Yerba-Liebhabern eignet. Sie hat einen zarten, nicht zu bitteren Geschmack, im Gegensatz zu argentinischen oder paraguayischen Sorten.
Zutaten:
Dies ist ein sehr fein gemahlener Mate, bei dem die Blätter etwa 75% und die dicken Zweige 25% ausmachen. Er zeichnet sich durch einen intensiven, krautigen Geschmack aus. Die großen Blätter, die reich an Theobromin und Antioxidantien sind, werden in speziellen Mühlen gemahlen, um ein feines getrocknetes Produkt mit einer charakteristischen hellgrünen Farbe zu erhalten. Richtig zubereitet, kann er sogar 20-30 Mal gegossen werden und behält dabei einen gleichmäßigen Geschmack.
Speziell ausgewählte Kräuter verbessern den Geschmack dieses einzigartigen Chimarrao. Es gibt edle Kamille, erfrischendes Zitronengras, aromatischen Anis und reinigende Wacholderbeeren.
Der Hersteller gibt an, dass Yacuy Yerba Mate aus Wildpflanzen geerntet wird. Das grüne Gebräu hat einen außergewöhnlich milden Geschmack und recht starke anregende Eigenschaften. Seine intensive grüne Farbe verdankt er der Tatsache, dass er sofort nach der Ernte in Säcke verpackt wird und die Blätter schnell getrocknet werden, ohne jegliche Reifungsphase. Erva kann bis zu einem Dutzend Mal eingeweicht werden, ohne dass die Intensität des Geschmacks nachlässt. Chimarrao ist eine Sorte, die sich für Anfänger unter den Yerba-Liebhabern eignet. Sie hat einen zarten, nicht zu bitteren Geschmack, im Gegensatz zu argentinischen oder paraguayischen Sorten.
Zutaten:
- Yerba mate (Ilex Paraguariensis) 93%,
- Kamille 2%,
- Zitronengras,
- Anis,
- Yerba Mate.
- Herkunftsland: Brasilien
