Guayaka - Guayusa ilex mit Ingwer und Cocos - 200 g

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Guayaka Guayusa Ginger Cocos ist eine harmonische Kombination aus Ilex Guayusa zusammen mit Kokosraspeln, Nelken und Ingwer und Anis. Der Geschmack der Komposition ist mit wilder Feldweide und dem Zusatz von brasilianischem Kakao verwoben. Das zarte Aroma bleibt bei wiederholter Zugabe von Wasser zur gleichen Portion Tee erhalten.


Zutaten:
  • Ilex Guayusa 80% - Herkunftsland: Ecuador,
  • gemahlener Ingwer 5 %,
  • Kokosraspeln 4 %,
  • Anisfrucht,
  • Nelken,
  • Weidenbusch,
  • ganzer gerösteter Kakao,
  • natürliche Aromen.


Brühverfahren:
Geben Sie 2-4 Teelöffel der getrockneten Früchte in ein 200-300ml Gefäß und übergießen Sie es mit kochendem Wasser. Der Aufguss ist nach ca. 5-6 Minuten nach dem Aufbrühen verzehrfertig.
Methode 2:
Geben Sie 2-4 Esslöffel des getrockneten Krauts in kochendes Wasser für ca. 500 ml. Der Aufguss ist nach 3-5 Minuten Kochzeit fertig.
Aufgrund seines milden Geschmacks passt Guayaka gut zu Waldfrüchten, Säften und anderen Kräutern. Er kann sowohl heiß als auch gekühlt zubereitet werden, ähnlich wie Terere.
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