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Moringa Oleifera
Der Baum "Moringa Oleifera" stammt ursprünglich aus Indien, wo er am Fuße des Himalayas wächst.
Viele Menschen in den westlichen Ländern können Ihre Essgewohnheiten nicht ändern, dadurch kommt es zur Fehl– und Mangelernährung und man greift zu Nahrungsergänzung um Defizite an Vitalstoffen zu vermeiden.
Moringa ist ein natürliches, außergewöhnlich vielseitiges Multivitamin und –Mineralstoffkonzentrat.
100 Gramm der Blätter von Moringa Oleifera enthalten:
Eisen
- 7x mehr Vitamin C wie Orangen 4x mehr Vitamin A wie Karotten
- 4x mehr Calcium wie Milch 3x mehr Kalium wie Bananen
Anwendung:
Blätter: Als Tee sehr gehaltvoll, kann über den ganzen Tag hinweg getrunken werden. Wasser kochen lassen und auf ca. 80 – 85 Grad abkühlen lassen (dauert ca. 10 Minuten), 2 Esslöffel auf 1 Liter Wasser 5 – 10 Minuten ziehen lassen. Ein Spritzer frische Zitrone rundet den Geschmack in heißem oder kaltem Tee noch etwas ab.
Blattpulver: in Suppen einrühren (auch in größerer Menge), ohne dass der Geschmack negativ beeinflusst wird. In kleineren Mengen kann man es auch zum würzen von Gemüse-, Fleisch-, oder Fischgerichten verwenden, sie geben diesen Gerichten eine feine exotische Note. Salat bekommt durch Moringa Pulver den richtigen Schub an Vitaminen, hier können Sie ohne weiteres
1 – 2 Teelöffel
